中国餐饮行业协会和中国烹饪协会谁更权威

浩唐网络 行业资讯 2021-02-22 08:34 3次

中国餐饮行业协会更权威。

中国餐饮行业协会是国家有关部委批准成立,是中国餐饮行业发展领域中全国性、专业性、公益性、不以赢利为目的的餐饮行业组织,主管全国范围内餐饮行业服务、培训服务、技术服务、信息服务、对外交流服务。主要任务是遵照江泽民同志提出的立民族志气,创世界名牌的要求,加强与海外及各国在餐饮行业的研究、培育、扶持、引导、发展、推广、保护和管理工作,大力培育和发展中华美食名牌名店,努力为企业实施品牌战略、资本运营、营销策略、技术创新等提供咨询服务和解决方案。

中国烹饪协会是经国家有关部门批准成立,并在民政部登记的全国餐饮业行业协会,成立于1987年4月。由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的餐饮业全国性的跨部门、跨所有制的行业组织。