怎么做煲仔饭,电饭煲做煲仔饭需要什么材料?

浩唐网络 行业资讯 2021-03-10 16:22 11次

我喜欢清淡的,放油的我觉的逆,家人不一定喜欢,都说原汁原味的好,山珍海味都提倡做清淡呢。 鸡肉煲怎样 砂锅口径最后选十五CM的,买的时候对着光亮的地方照一照,看看有没有露的。把砂锅放在灶上不用放什么先烧一下发烫就可以了。放一边备用。 买一斤鸡肉,半边的那种{有肉有骨头}洗净切你想要的那样大小,用料酒姜盐腌制10分钟。然后淘米,加适量水泡几分钟,加水放在洗干净的砂锅里。水可以加到食指插下去超过一个结就可以了。盖上盖用小火煮到米快成熟了又加腌好的鸡块加点盐在锅里[只加鸡块,其它杂质去掉,挤一下鸡块,盐放一勺,大小之分啊]盖上盖又煮,直到水干,听见锅里好像起锅巴即可。